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La cabane de Mélusine
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La cabane de Mélusine
  • Sur le Net, je cherche, je fouine, je découvre,je m'inspire puis j'essaye certaines choses, mais surtout j'aime partager mes trouvailles, mes coups de coeur, et si certaines vous plaisent aussi, faites-le moi savoir. Merci d'avance!
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27 novembre 2014

Oursons à croquer

Oursons à croquer
En voyant cette photo ( ici ) j'ai voulu essayer. J'ai pris une recette de petits sablés de Nöel La mienne ci-dessous, mais vous pouvez en trouver d'autres sur le net. Mélanger 250gr de farine, une 1/2 c.à c. de levure chimique, 125gr de beurre, 100gr...
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2 août 2013

Avec des courgettes...

Avec des courgettes...
Des recettes de courgettes et tout ce qu'il faut savoir sur ce légume de saison, par ici
29 mars 2013

Manger des pâquerettes

Manger des pâquerettes
Je suis tentée d'essayer de cuisiner avec ce que je trouve dans la nature, mais faut-il encore savoir reconnaître les plantes comestibles. Voilà donc le livre que j'ai acheté pour tenter l'expérience: Le printemps est là, la végétation renaît et les fleurs...
21 décembre 2012

Gateau à l'orange et à la cannelle

Gateau à l'orange et à la cannelle
Ingrédients pour 6-8 personnes - préparation 10 mn - cuisson 45 mn * 100gr de beurre fondu * 150 gr de sucre * 225 gr de farine * 1 sachet et demi de levure chimique * 2 oeufs * 1 belle orange ou 10 cl de jus d'orange * 1 c. à c. de cannelle en poudre...
16 décembre 2012

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux
Recette trouvée dans mon très beau livre: Cliquer sur l'image pour lire la recette. Et voilà ce que cela a donné. Bon Appetit!
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14 décembre 2012

Petits gâteaux secs 'coeurs au citron'

Petits gâteaux secs 'coeurs au citron'
Voici une recette de saison trouvée dans un un ancien magazine 'Rustica'. (J'avais soignement tapé le texte de la recette, mais il n'est pas apparu lors de la publication, encore une erreur de débutante!Du coup, faute de temps pour recommencer, je l'ai...
5 décembre 2012

Couronnes à l'anis

Couronnes à l'anis
J'ai essayé hier cette recette de gâteaux à l'anis, je me suis permise d'en goûter un avant de faire la photo pour être sûre de publier une recette qui en vaille la peine. Gâteaux secs très agréables à déguster avec une tasse de thé ou de chocolat. Peut-être...
4 décembre 2012

Tarte à la mangue

Tarte à la mangue
Délicieux et simple comme une tarte aux pommes, mais plus exotique. A essayer si vous ne connaissez pas. Et puis, c'est la saison! Vite un photo avant qu'il ne reste rien! Il vous faut : 1 pâte feuille tée et 1 ou 2 mangues, sucre de canne facultatif....
2 décembre 2012

Mes Muffins aux pralines

Mes Muffins aux pralines
Voici ma recette pour 8 muffins (moule diamètre 6 cm) 1 oeuf - 50gr de sucre - 90 gr de farine - 1/3 d'un sachet de levure - 75 gr de beurre fondu - 30 gr de poudre d'amandes - des pralines roses - 1 à 2 c. à c. d'eau de vie pour parfumer (kirsh, cognac,...
30 novembre 2012

Dessert aux Carambars pour le week-end

Dessert aux Carambars pour le week-end
Recette pour 3 personnes 3 Jaunes d'oeufs + 1 oeuf 40cl lait 1 c. à s. rase de sucre 8 Carambars Faire bouillir le lait avec les Carambars en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus. D'autre part, battre les jaunes d'oeufs + l'oeuf entier + le sucre jusqu'à...
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