jeudi 31 octobre

Petite récolte de safran

Voici la 3e année que je récolte (en octobre) du safran sur des crocus cultivés, jolies petites fleurs mauves au pistil d'un beau rouge orangé. D'année en année les oignons se multiplient, et avec patience je vois ma petite récolte augmenter. Il faut y passer tous les jours dès la sortie des premières fleurs car elles s'épanouissent très vite. Le crocus savitus ne demande guère d'entretien, si ce n'est de désherber son espace. Invisibles la plus grande partie de l'année, il faut attendre l'automne pour les voir réapparaître dans... [Lire la suite]
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lundi 22 juillet

La lavande du jardin

Comme chaque année je me retrouve avec d'énorme pieds de lavande odorante, c'est très décoratif dans le jardin mais j'aimerais utiliser cette plante pour d'autres usages, voici des idées de recettes et de petites bricoles (navettes et sachets) trouvées ICI
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lundi 01 avril

Fruits et légumes de saison Avril

Calendrier des fruits et légumes pour le mois d'avril ( via ) 27 fruits et légumes pour le mois d'avril Légumes Ail Asperge blanche Bette Carotte Chou blanc Chou rouge Chou-rave Céleri Epinard Laitue romaine Oignon Petit oignon blanc Radis Fruits Avocat Banane Citron Fruit de la passion Kiwi Litchi Mandarine Mangue Orange Orange sanguine Pamplemousse Papaye Pomme    
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vendredi 29 mars

Manger des pâquerettes

Je suis tentée d'essayer de cuisiner avec ce que je trouve dans la nature, mais faut-il encore savoir reconnaître les plantes comestibles. Voilà donc le livre que j'ai acheté pour tenter l'expérience:     Le printemps est là, la végétation renaît et les fleurs réapparaissent.  C'est la bonne période pour commencer. Voici donc 2 recettes avec des fleurs de saison facile à trouver, les pâquerettes vivaces  : Cliquez sur les images   Et pommes de terre farcies aux pâquerettes Originales, non? Biensûr... [Lire la suite]
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mardi 05 mars

Fruits et légumes de saison

Pour consommer les fruits et légumes de saison: Calendrier ICI
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mardi 05 mars

Tunnel de glycines

Dans la ville de Kitakyushu au Japon, on trouve un tunnel de glycines dans le Jardin Kawachi Fuji. Il est constitué de 20 espèces différentes  avec environ 150 pieds. Magnifique! j'aimerais découvrir le parfum de ce tunnel... A visiter de fin avril à mi-mai pour découvrir cette merveilleuse floraison.  VIA (en anglais)
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lundi 25 février

Recyclage et jardin vertical

Vu sur le net, idées à prendre...  
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mercredi 16 janvier

2013 Année Le Nôtre

Pour le 400e anniversaire d'André Le Nôtre (1613-1700), le château de Versailles rend hommage tout au long de l’année 2013 au jardinier de Louis XIV, architecte, paysagiste exceptionnel, mais aussi collectionneur d’art . Des Expositions, spectacles, restaurations auront lieu aussi dans différents endroits (Chantilly, Meudon, Saint-Cloud, Saint-Germain-en-Laye, Sceaux, les Tuileries). Pour plus d'informations, voici des liens: - Château de Versailles - et ICI De nombreux livres vont paraître ou réapparaître également.  
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lundi 26 novembre

Fleurs d'automne

Voici le MAHONIA du jardin (presque 2m de haut) Bel arbuste ornemental à feuillage persistant vert foncé et lustré qui rappelle le Houx (ça pique!). En automne, il se couvre d'épis de fleurs jaunes au parfum léger de muguet puis de baies bleu-noir. Ne demande aucun soin particulier.
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jeudi 22 novembre

Petite salade d'automne

Allez je me lance dans un premier 'message': Petite salade du jardin pour ce soir, cueillie feuille à feuille avec amour. Malgré l'humidité la roquette poussent encore bien, d'autant plus qu'elle a repoussée toute seule. J'avais laissée monter en graines mon semi.  
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